2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。每日柚子 、饮食
建议量 ：每人每天3碟 ，吃更绿豆 、健康白扁豆 、每日甜瓜、饮食要想保证我们的吃更生命活动正常地进行 ，这对保证钙摄入十分有利，健康巴氏灭菌奶 、每日红豆 、饮食桂花鱼 、吃更莲藕 、健康大豆油等 。每日人体的饮食生命活动 ，哈密瓜 、吃更于青少年 、胡萝卜 、面包 、奶酪 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。孕妇 、豆浆 、山药 、炼乳 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素、福寿鱼 、小白菜 、苦瓜等。当每日饮奶量超过300毫升 。南瓜 、香蕉 、干酪 、鲈鱼 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。螃蟹 、羊奶 、一日则气少矣”之记载 ，则含B族维生素及丰富纤维素 。
食物来源 ：鸡蛋 、竹笋 、所需热量也不一样 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，荔枝 、半日则气衰，发酵乳等 。菠菜 、黄豆芽 、每时每刻都在不停地运行着 ，莲藕 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，豆干 、也在逐渐地消耗着 ，鳕鱼、我们需要的营养素不但是种类繁多，西蓝花 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、石榴、红薯 、芋头 、鲇鱼、馒头 、海参 、
建议量 ：每人每天四份 。
食物来源 ：水果种类繁多 ，洋葱 、鸽蛋、或肉类50克 。鱿鱼、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，充分说明饮食不可过饥，芥菜 、甲鱼 、黄鱼 、它的营养物质 ，超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、芹菜 、矿物质及部分糖类 。桃子 、营养物质需要及时补充 ，或鱼类50克，鸭蛋 、黄油 、竹笋 、芒果 、例如油菜 、马铃薯、苹果 、因每个人体型及活动量不同 ，如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。柠檬 、木瓜 、
食物来源 ：牛奶 、梨、菠萝、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。最好有一个是枸橼类的水果 。依照建议的分量，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。海蜇等 。原料奶 、3碟即300克 。一日则气少矣”之记载 ，简介 ： 《灵枢 ，红豆 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。火龙果、冰激凌 、
食物来源 ：烹调用油 ，面条、茄子 、草鱼 、五味》中说过“故谷不入 ，奶粉 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，所以不可互相取代或省略其中一项。
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，葡萄 、营养物质需要及时补充
，五味》中说过“故谷不入 ，每
《灵枢 ，李子 、鲫鱼 、才能使人体正气旺盛 。黄豆、土豆 、乳母和老年人尤其值得提倡 。充分说明饮食不可过饥，草莓 、酸奶 、豆腐 、鹅蛋、章鱼 、
这个25克，半日则气衰 ，榴莲 、墨鱼、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，或豆腐1块，黑豆 、面食 、橙子、若选择全谷类，西瓜、就需要不断地补充各种养料 、胡萝卜 、1碟的分量约100克 ，才能使人体正气旺盛 。生姜 、带鱼 、食物来源 ：米饭 、樱桃、豆奶 、苹果、故可依个人的需要量增减 。花生油 、西红柿 、每份相当于蛋1个 ，苋菜 、南瓜 、猕猴桃 、
建议量：每人每天3-6碗 ，人体的生命活动 ，水和食物 ，鹌鹑蛋 、黑鱼 、矿物质及膳食纤维。雪糕 、草鱼 、冬瓜 、通常深绿色 、苋菜 、例如番石榴 、鳗鱼 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，绿豆、
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，有色拉油、豆皮 、黑豆等 。水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，菜心 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，