做法:
1原料图 ,双椒
8另起一锅,拌黄盐、双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄花椒油、双椒
7一点点糖,拌黄这个油量较大 ,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。黄豆需要提前泡发。拌黄家里刚好有,双椒
食材明细:黄豆 、拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒
拌黄6适量盐 。双椒
9热油倒进菜中 ,生抽 、
10最后淋一点点花椒油调整味道 。不能让菜感觉到甜味儿 。实际用不了这么多 。加15毫升生抽,目的是提鲜,放一点儿,
4煮好的黄豆过一下水。只要一点点儿,韭花、倒烹调油烧热。
5将豆和菜放在一个碗中 ,挺好吃 。糖 、这个菜可以不放韭菜花 ,拌均匀 。
3将青红椒韭菜花切碎 。红椒、青椒 、
