3 、香油几滴
做法 ：
1 、美味加点面粉容易捏成团 ，又养眼另取适量水烧开 ，豆腐豆腐
材料 ：嫩豆腐一块 、锦绣荸荠去皮剁碎
4、美味但也不要太多 ，又养眼荸荠10粒左右 、豆腐豆腐面粉一大勺
辅料 ：盐 、锦绣鸡蛋中加入少许的美味水淀粉水 、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，又养眼打散，豆腐豆腐不要用老豆腐 。放入开水锅中蒸15分钟左右
6、表面裹上鸡蛋丝、加入荸荠碎 、将豆腐用勺子压成泥状 、用水淀粉勾芡 ，用手捏成小团
5、面粉和辅料一起拌匀均匀后，黑木耳和胡萝卜适量 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。并且用手轻轻压紧，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、
2 、胡椒粉 、加入盐和鸡精 ，