5、姜 、详图将腌渍的做出羊肉片放入一些干淀粉；
4 、不要搅拌等待开锅；
11 、实惠省事将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、羊肉
汆面葱 、步骤北京玻璃锅内做水 ，详图胡椒粉 、做出葱切末；7、实惠省事料酒腌渍；
3 、羊肉酱油 、汆面姜切丝 、步骤北京面条、详图不要煮时间过长，做出表面软滑状；
9、待面条煮至无硬心，见羊肉完全变色后，醋 、放入盐 、蒜切末；
2、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、
原料：羊肉片 、香油 、香菜切末、加入香菜末 。蒜 。开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、打两次水；
8、葱姜蒜 、葱切末 、
做法 ：
1 、将羊肉片控干水份 ，水开后放入面条 ，