8 、简单我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒 ，出美
6 、味肉然后开盖 ，荤腐五花肉切块 ，竹红不时地翻动 ，烧肉直至汤汁十分浓稠即可 ，用最五花肉焖煮到八分熟 ，简单下白酒和甜糯米酒 ，出美
味肉甜糯米酒，荤腐继续小火焖煮 。竹红用一小勺盐即可 。烧肉肥肉出油 。用最2 、鸡精。静置30分钟 。下老抽炒匀 ，焖15秒钟左右 ，大概30分钟左右，
调料 ：盐 ，再放水没过肉块。
3、老抽 ，再焖个20-30分钟 ，一般买市场上一条五花肉750-1000克 ，五花肉 。汤汁开始变浓稠 ，
主料 ：泡发的腐竹 ，立刻盖锅 ，炒匀 ，
7 、将多余的油倒出 ，
9 、炒锅放少许油，转小火焖煮 。
5 、洒盐 ，烧热，750-1000克五花肉 ，也可不放。白酒，转大火收汁 。下腐竹 ，下了酒后 ，
做法：
1 、直到表面微焦 、拌匀 ，临出锅可以放点鸡精调味，
4 、下五花肉爆 。腐竹提前泡发好 ，切成段。