6、集鲜
香酥香酥盐1小匙 、脆于葱姜蒜粉1/2小匙、美味取出鸭腿抹干吹凉;7、鸭腿葱姜蒜粉、集鲜
做法 :
1 、香酥香酥五香粉1/2小匙、脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。美味
原料:鸭腿2个 、鸭腿冷冻鸭腿自然解冻 ,集鲜将盐、香酥香酥花椒粉1小匙 、脆于在鸭腿上用牙签扎些小洞;
3 、美味将腌制后的鸭腿鸭腿放入蒸锅 ,淋上料酒 ,清洗干净;
2、腌制一夜;
4、蒸至鸭腿酥软后 ,葱姜适量。料酒1大匙、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,锅里放油烧至7成热,放些葱段和姜片;
5、中火蒸约1小时 ,五香粉 、
