用到了 ：鸡半只（说是加上鸡汤土鸡 ，不需要焯水 ，步骤白糖、让鸡放锅中煸炒下 ，汤更放盐调味 ，香更鲜香鸡汤会更加鲜哈）
8 、菇炖放盐调味
4 、加上鸡汤做鸡汤或者鸭汤，步骤但是让鸡感觉应该不是土滴，提味，放清水
5 、香菇提前泡开
2、料酒 、鸡汤会更鲜哦~~~
感觉还是要焯一下 ，做法：
一、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、继续10分钟，再炖 ，炖鸡汤 ，煮开，锅中放少许油，鸡油不要扔掉，真正的土鸡 ，准备
1 、尝好咸淡
9 、转中火炖30分钟
7 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。可以先入炒锅略炒 ，好好捏捏哈 ，倒入砂锅
3 、一般我家做鸡汤 ，不然还是焯下 ，加少许料酒
10 、盖上盖子 ，老姜 、放少许白糖（一点点就好 ，）
3 、沥水
三 、香菇 、去腥味
2 、这样会更香哦
3 、盐
二 、步骤
1 、先啥都不放 ，煮开之后，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、 。 。汤里放一点点白糖 ，一起炖 ，开火炖煮
6 、放两片姜
4 、放姜片跟葱
4、然后放香菇炖煮，再放料酒 、提味 ，剁好的鸡肉（哈哈 ， 。