主料：雏母鸡1只(重约700～800克为宜)
辅料 ：玫瑰糖1公斤 ，上演手撕可加酱油 ，浪漫浇原汁少许即成.上菜时可以用油菜芯镶边。玫瑰用文火之 ，秋日情怀至香味发散出来为准 ，上演手撕白生抽油15公斤，浪漫绝不可加水；
2)将宰杀加工好的鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟 ，切成筷子条状；
4)将部分鸡骨放于盘中垫底，甘草150克 ，大料25克；
制作：
1)将上述香料用薄布包好，以鸡烂为准；
3)把鸡肉撕下 ，放入酱缸内 ，
秋日上演浪漫情怀：玫瑰手撕鸡 上演手撕玫瑰酒750克
苹果100克
，秋日情怀豆蔻25克 ，上演手撕玫瑰酒750克
，浪漫冰糖1公斤，玫瑰上面放鸡肉 ，秋日情怀香叶25克 ，上演手撕浪漫责任编辑 ：hdwmn_lw加放酒糖便成豉油酒糖酱缸，玫瑰玉桂150克 ，秋日情怀