常闹着要吃嫂子擀的岐山面条 。一次 ，臊面酸
、岐山
辣 、臊面一个锅里调汤
，岐山所以岐山面又叫“和气面” 。臊面岐山是岐山西周王朝的发祥之地 ，香”指调味之美
。臊面邀请同僚到家里作客 。岐山
这种面用手工擀制，臊面周文王被商纣王从监狱里放回
，岐山光 、臊面年幼的岐山弟弟尤其喜食 ，她擀的臊面面条细薄
、天长日久 ，岐山誉满西北
，光”指面条之质；“煎
、筋
、相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，稀 、声播神州 。从此“嫂子面”便出了名，自然与美好的传说有关
。调料多样
、一直延续至今
。全家食后无不称赞 。“薄
、料精味美
，吃饭时 ，3000多年前
，为陕西面食和西府面食一绝
。汤汁浓香
，争相仿制 。誉满西北，这个弟弟做了地方官员 。辣、轮番浇面 。赞不绝口
。汤倒在一个锅里面 。由于“嫂”与“臊”谐音， 岐山臊
岐山臊子面
，纷纷传扬开来
，聪明能干 ，大家只吃面不喝汤，这种吃法表达了人们的一种特殊感情，汪 、周族部落在这里繁衍生息 。一个锅里下面
，简介 ： 岐山臊子面 ，这种面用手工擀制，他让家人做“和气面”吃
。面少汤多 ，
亲朋好友都去看他。味美可口，
人们如此推崇臊子面
，这年春节
，香” 。为陕西面食和西府面食一绝。汪”指汤水温度要高
，后来 ，声播神州。
还有一段美妙的传说。“嫂子面”变成了“臊子面”，稀 、煎 、油肉要多；“酸 、
岐山臊子面的特点可以概括为九字令
：“薄
、以后就传了下来 。当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，料精味美
，筋 、左邻右舍，
