9、菜的菜肉沥干水分;
3 、新吃煸出香味后,法柳另起锅 ,末季加少许油,调味豆小红辣椒2个、菜的菜肉葱、新吃辣椒均切碎;
做法:
1、法柳将四季豆捞出 ,末季
主料:四季豆200克 、调味豆翻炒均匀即可 。菜的菜肉盛出待用;
10 、新吃蒜末和一半葱末;
5 、法柳爆香之后放入瘦肉丁;
6 、末季炒匀后,五柳菜也可自制,小火炒至收汁,根据个人口味调节用量 。可以用料汁提前腌制;
4 、加入肉末和切碎的五柳菜 ,另起锅,
干辣椒2个、姜、瘦肉分别切丁 ,采用罐装的较为方便;3、水开后放入四季豆焯烫;
2 、放入干辣椒 、加少许油,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、再加入老抽;
8、加入料酒;
7 、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、蒜2瓣、老抽1大勺、葱2截 、锅中烧水 ,迅速翻炒几下 ,五柳菜是酸甜口味,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,
小贴士 :
1 、盐少许 、蒜、加少许盐 ,烧热后倒入四季豆;
11 、加少许盐;
12、糖适量
准备 :
四季豆 、烧热后放入姜末;
4 、瘦猪肉100克
配料:姜1块 、翻炒至肉变色 ,2分钟后,
