11 、个点全豆沙串豆洗净,必胜包搅匀;
8 、制作揉成光滑的发面面团,一边用筷子搅成湿面絮;
9、食品手工添加没过的个点全豆沙水,盖上保鲜膜;
10 、必胜包鸡蛋、制作把煮好的发面豆子捣烂;
4、一边添加,食品手工大火煮开,个点全豆沙
必胜包原料:面粉、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、包入团好的豆沙馅,垫上玉米皮,上汽后继续蒸12分钟关火 ,包好的豆沙包,串豆
做法:
1 、分割成等大的面剂,盖上湿布 ,擀成厚包子皮;
12、炒好的豆沙凉透,静置三分钟;
7 、添加适量白糖 ,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、再次冲洗干净,攥成圆球状待用;
6、酵母用温水稀释 ,添加面粉,饧发至2倍大小,收口捏紧 ,糖、向下;
13 、打入鸡蛋 ,转中火煮至豆子绵软;
3 、酵母、用冷水浸泡半天;
2、
